来源：亿欧网
作者：石伟
5月31日，据英国《金融时报》报道，雀巢在内部文件中承认，该公司60%以上的主流食品和饮料产品不符合一种“公认的健康”定义。而且该公司承认，“无论怎么革新”，其中的一些品类和产品“永远都做不到‘健康’”。
6月1日，针对上述报道，雀巢作出官方回应称，该言论并非针对所有产品，“60%”这一数字也不是针对雀巢整个产品组合。该公司表示，该文件所涉及的食品种类排除了一些关键类别，只对大约一半的产品组合进行分析。
雀巢认为，健康的饮食意味着在幸福和享受之间找到平衡，其中也包括为享乐食物、人们可以适量食用的食物留出一些空间。在过去的20年里，雀巢显著地减少了产品中的糖和钠，仅在过去7年中就减少了14%-15%。
英国《金融时报》的报道来自2021年年初在雀巢高管中传阅的报告。该报告显示，在雀巢所有食品和饮料产品中，约70%的食品、96%的饮料（不包括纯咖啡）以及99%的糖果和冰淇淋产品未能达到公认的健康定义标准。
雀巢在报告中表示，该公司已经对旗下产品做出了重大改进……但在监管压力和消费者要求越来越高的情况下，该公司的产品组合以外部的健康定义来看仍然欠佳。
雀巢创办于1867年，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商，旗下包括豪吉、太太乐、徐福记、惠氏营养品等。2020年7月，福布斯2020全球品牌价值100强发布，雀巢公司排名第54位。
