来源：和讯网
端午来临，在假期中结伴外出就餐的人也越来越多。不过，日常餐厅时有发生结账时，账单出现巨额“餐位费”、“茶水费”等。
6月14日消息，据荔枝新闻报道，近日，南京一家餐厅因违规收取 2 元 / 位的餐具费，被罚款 9000 多元。
据悉，该市民在就餐时被商家收取了餐位费，该店并未提供免费餐具，而是使用餐具消毒公司配送的高档消毒餐具，使用过后由餐具消毒公司回收，进行清洗消毒，餐具每套每位顾客收费2元，没有进行明示告知。
对此，有网友表示，曾遭店铺强收茶水费7元一位，不喝也要收！还有网友表示，曾遇到一家饭店餐具费收30一人！
南京雨花台区市场监管局表示，根据《江苏省消费者权益保护条例》第三十五条:餐饮业经营者应当以显著方式向消费者明示所提供商品和服务项目的价格、数量和规格。未事先明示告知的，不得收取费用。最终，雨花台区市场监管局责令该商家立即整改，同时没收违法所得4212元。并对商家处以5000元罚款。
不少餐厅还在收茶水费、开瓶费
现如今，在一些餐厅消费，即便不喝茶，也可能被收取几元一位的茶水费。
有顾客表示，收取茶水费在粤式菜馆很常见，茶水费也就5元以下，很少有食客会因此和商家理论，但相比于茶水费，开瓶费则昂贵许多。据媒体报道，有餐吧就明确向消费者表示，自带酒水要加收200元开瓶费。
此前，据红星新闻报道，邓先生和家人来到成都的一家星级酒店用餐，并且自带了一瓶红酒，此后借用了酒店的开瓶器以及高脚杯，结果在结账时发现，除去菜品价以外，还有一笔200元的“开价杂项”和一笔131.4元的“15%服务费”，这两笔费用就有331.4元。800多元一顿的西餐，收取的服务费就将近350元！
针对此事，律师认为：“开瓶费”或者“红酒杯使用费”在消费清单上写的信息与消费者实际消费的不一致，已经侵犯了其知情权。同时，15%的服务费没有提前告知，属于强制消费，消费者可以不予以支付其费用。
律师：强制收取餐具费、茶水费、开瓶费，涉嫌违法
日常人们到各种餐饮店吃饭，时常会遇到商家强收开瓶费、茶水费的行为，此行为是否合理？对此，有律师表示，这在一定程度上侵犯了消费者的合法权益，涉嫌违法。
据悉，酒店自行标示“本店谢绝顾客自带酒水”是不具有法律效力，根据《消费者权益保护法》规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。
也就是说，不论商家是否事先告知消费者要收取开瓶费，不论商家采取何种形式收取开瓶费，都是违法的。
但是与开瓶费不同，商家是可以适当收取茶水费，但是，也不是“想收就收”，是有必要前提。据《消费者权益保护法》规定，要合法地收取茶水费，必须符合两个前提，首先茶水应当作为单独的消费项目事先明确地告知消费者。若茶水作为单独的消费项目，必须征得消费者的同意，不得违背消费者的意愿强迫消费者进行“捆绑式消费”。
最后，广大消费者在外就餐如遇不合理收费项目，消费者有权要求餐饮店取消相关收费，维护自身的权益。若餐饮店拒不执行，消费者要注意保留证据，可以及时向消费者权益保护协会进行投诉。
