今年3月初，海底捞宣布张勇不再担任公司CEO一职，接力棒交由43岁的杨利娟。3月23日，海底捞发布截至2021年12月31日止年度的全年业绩公告，交出“新帅”杨丽娟上任不久后的首份答卷。

财报显示，海底捞去年实现营收411.11亿元，净利润为-41.63亿元，这是海底捞自2018年上市以来出现的首次亏损。2021年，海底捞关闭276家门店，其中依照“啄木鸟计划”永久关闭260家门店，因租约到期等原因关闭16家门店，另有32家门店暂时停业休整。

与此同时，海底捞去年的翻台率、同店日均销售额、顾客人均消费均出现了下降。