来源：和讯网
十几年前，统一和康师傅凭借老坛酸菜口味的方便面一举逆袭，畅销全国，如今被央视315晚会曝光后，彻底凉了。
被曝光次日，插旗菜业的董事长严钦武出面道歉，称“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”
插旗菜业员工：这次曝光把我们害惨了
华容县是“中国芥菜之乡”，以芥菜为主的蔬菜种植、加工、销售全产业链，年产值达50多亿元。
据九派新闻视频报道，插旗菜业工作人员介绍，全镇加上邻镇约有50多万人，其中有约30万人都靠芥菜为生。这次曝光是灭顶之灾，插旗菜业已经全部停摆。
另据封面新闻报道，16日上午，记者采访湖南插旗菜业有限公司工作人员傅先生。傅先生透露被曝光的腌池是外租场地，他认为用腌池腌酸菜是正常步骤，他不明白“几十年几百年都这样做的，怎么就不行了呢？电视曝光的那只是腌制的部分，等到市场上去，最少都要有10-13次的清洗过程。”
“这次曝光把我们整个插旗都害惨了”，傅先生道。
起底“土坑酸菜”董事长商业版图
天眼查显示，湖南插旗菜业有限公司注册资本1200万，由严钦武、谢政熙共同持股，其中严钦武持股72%，为第一大股东。
目前严钦武共有9家任职企业，其中5家为存续状态，包括湖南插旗菜业有限公司、湖南新插旗食品有限公司、华容县插联蔬菜专业合作社等，严钦武均担任法定代表人或执行事务合伙人，并持有其中3家企业股份。
此前有消费者购买插旗公司生产的开袋即食海带丝，发现其配料中添加剂超标，该消费者举报插旗公司并诉至法院，最终法院裁定插旗公司返还消费者货款并10倍赔偿。
今年2月24日，严钦武出质864万元股权，出质股权标的企业为湖南插旗菜业有限公司。
