来源：联商网
作者：文一
近日，有消息称，叮咚买菜已开启大裁员。有员工表示，采购、算法、技术等核心部门裁员比例从20%到50%不等，还强制给前置仓服务站员工无薪排休。
有认证为叮咚买菜员工在社交平台上透露称，叮咚买菜“核心部门最高裁50%”“采购裁50%，算法裁30%，运营裁30%，招聘裁10%-20%”。还有消息称，叮咚买菜强制给前置仓服务站员工排休，有的履约站点甚至出现1个月强制排休半个月。
据新浪科技报道，有员工质疑，叮咚买菜在裁员过程中挑了不少试用期员工下手，还威逼利诱想不给或少给补偿金。“试用期6个月，在最后一个月下手裁员，还想尽量不给赔偿。吓唬不懂法的小白说试用期公司没有给补偿金一说，如果你坚持要补偿金，他们就表示如果走仲裁，要经历3个月至半年以上，很耗费精力，还会让背调、职业履历都变得不好。反正我有同事就这么被劝，然后乖乖自离。”
裁员赔偿方面，大多数员工表示，只有N，没有N+1。有员工表示，相比公司巅峰时期员工总数已经少了上万人。
对于上述消息，叮咚买菜回应称，近日有传言称“叮咚买菜已经开启大裁员”“核心部门最高裁50%”“采购50%，算法30%，运营30%，招聘10%-20%”“强制给前置仓服务站员工排休”等，消息不实，是没有事实依据和严谨数据来源的恶意猜测。对所有不实传言，公司保留追究的权利。
叮咚买菜表示，目前公司各项业务均是正常运转状态，个别变动属小范围公司正常组织资源调整。部分岗位的招聘需求也在正常释放，目前业务都在正常运转。同时一线岗位不存在强制员工进行无薪排休的情况，平时会根据站点的工作情况，尤其是员工的意愿与工作强度进行合理地调整。
叮咚买菜发布的2021年第三季度业财报显示，期内营收为61.89亿元，相较去年三季度同比增长111%；GMV为70.2亿元，同比增速为107.7%。
但叮咚买菜亏损进一步扩大。该季度叮咚买菜净亏损为20.11亿元，上年同期的净亏损为8.29亿元，同比扩大142.58%。
据了解，2019年至2020年，叮咚买菜净亏损分别为18.73亿元和31.77亿元。今年第一、二、三季度的净亏损分别为13.85亿元、19.37亿元和20.11亿元，单季亏损仍有进一步扩大趋势。而从2019年至今年前三季度，叮咚买菜累计亏损已经达到103.88亿元。
东吴证券研究认为，连续亏损下，前置仓行业若无法从根本上改善经营亏损的问题，公司未来或需不断寻求融资。截至2021年第三季度，叮咚买菜的各类现金等价物为68亿元。若按照以往亏损速度来计，留给叮咚买菜可使用的现金流已经不多。
从生鲜电商发展模式来看，总共有三种类型：到店（仓）自提、前置仓到家、以及店仓一体。到店（仓）自提以呆萝卜为代表；每日优鲜、叮咚买菜是前置仓到家模式；盒马、7Fresh等则采取店仓一体模式。
盒马事业群总裁侯毅曾分析前置仓模式，认为前置仓没有未来。在他看来，前置仓模式损耗无法控制、租金高昂，也无法汇聚流量，如果靠地推、靠买别的平台流量，跟传统电商就没区别。而线上线下一体化的店仓一体模式才是未来。
去年12月，盒马宣布在APP上（上海地区）推出“斩钉价”优惠促销标识。该标识覆盖百余款商品，包括海鲜水产、生鲜果蔬、肉蛋禽等。经过对比发现，多款高频刚需的同类同品牌商品，价格均低于叮咚买菜。有市场人士表示，“斩钉价”的用意很可能是“斩叮”，以价格战的方式来遏制叮咚买菜。
对此，叮咚买菜CEO梁昌霖在朋友圈发布动态疑似隔空回应：“商业竞争很正常，老二最大的梦想就是要拼死跟老大干一场”。
在业内人士看来，生鲜电商还有诸多瓶颈需要引起重视，如老生常谈的盈利问题，还有商品标准化及冷链物流等痛点。此外，还要直面社区团购的竞争。
梁昌霖认为，叮咚买菜整体增长要从“长x宽x高”三方面进行考量。其中，“长x宽”考验的是业务的复制能力；而“高”是指既有城市的渗透率、用户下单频次及GMV贡献，这是实现高质量增长的基础，也是实现盈利的前提。
去年6月，叮咚买菜开始陆续上线快手菜和叮咚王牌菜等半成品食材品类，还推出了“儿童食品专区”。
基地直采方面，叮咚买菜生鲜产品的源头直采比例提升至79.1%。截至报告期，叮咚买菜拥有包括谷类加工厂、猪肉加工厂、3R加工厂等在内的10个自有生产加工工厂。自有品牌成为其新的增长点，叮咚买菜第三季度自有品牌占整体GMV的比例为5.8%。
